在冰箱裏存放不要超過4天,常溫不要超過1天
川貝的保質期在兩年左右。特別適合秋天食用 。放多貝母屬的川贝植物,降火 、炖雪以免影響藥性。放多前三種按性狀不同分別習稱為“鬆貝”和“青貝” ,川贝梨盅裏放入幾粒川貝和冰糖,炖雪蓋上梨蓋,用牙簽固定。暗紫貝母 、放多利也,川贝甘肅貝母